Fushimi Inari Taisha (伏見稲荷大社) tọa lạc ở dưới chân núi Inari, đền thờ vị thần Inari (稲荷大神) là vị thần của Cáo, của đất đai, gạo, trà và sake, của Nông nghiệp và Công nghiệp, thần của sự Giàu có và thành công. Ở đây có những lối mòn lên núi và nhiều với nhiều đền thờ nhỏ hơn với khoảng 4 km và mất khoảng 2 giờ để đi lên. Ghé thăm Fushimi Inari bạn sẽ được nhìn thấy tận mắt hàng ngàn chiếc cổng màu đỏ quanh những con đường mòn tuyệt đẹp.
Ngôi đền này được khởi công từ năm 711 và được bảo trợ từ triều đình trong những năm đầu của thời kì Heian trên ngọn đồi Inari. Đó cũng là lý do vì sao ngôi đền có tên là Fushimi Inari. Đến năm 965, ngôi đền nổi tiếng này được dời xuống chân đồi Inari như hiện nay, đứng sừng sững giữa những cây tuyết tùng Nhật Bản tạo ra một khung cảnh thật đẹp cũng rất huyền bí. Ngồi đền này được xem là một trong 4 vạn đền thờ của đạo Shito (Thần đạo) trên khắp Nhật Bản thờ vị thần Inari.
Tương tự như những ngôi đền thờ thần Inari, đền Fushimi có một ngôi chính điện sơn màu đỏ thẳm được kết nối với dãy hành lan với hai hàng cột hai bên sơn màu đỏ son và rất nhiều pho tượng bằng đá, sứ giả của thần Inari là một con cáo. Tương truyền, cáo chính là con vật truyền tin của nữ thần Inari nên bao quanh đền có rất nhiều bức tượng cáo được tạc công phu, tinh tế, lớn nhỏ khác nhau.
Con đường dẫn đến ngôi đền có tên là Senbon Torii (千本鳥居) nghĩa là “Vạn cổng Torii” (Torii là cổng trước mỗi ngôi đền thờ thần của Nhật Bản) ước tính có đến trên 10000 cánh cổng Torii xếp dày đặc thành 2 hàng, cả 2 hàng dẫn từ chân núi Inari lên đến tận ngôi đền trên đỉnh núi. Tham quan đền, bạn sẽ phải dành ra khoảng 2-3 tiếng đi bộ dưới con đường cổng Torii này. Ở trên mỗi cổng có ghi ngày tháng và tên của những công ty đã tặng những cổng Torii này cho ngôi đền với niềm tin rằng việc làm đó sẽ mang lại may mắn và thành đạt cho công ty. Giá của mỗi cổng Torii này rất đắt, cổng nhỏ có giá 400.000 yên và giá tăng dần theo kích cỡ, có thể lên đến 1 triệu yên.
Các lối mòn trên núi bao quanh điện thờ có cổng torii (cổng đền Nhật Bản) dọc lối đi. Cổng này là do các cá nhân và công ty quyên tặng và mỗi chiếc cổng đều có tên của người quyên tặng và ngày quyên tặng được viết ở mặt sau. Tản bộ trên những con đường dày đặc cổng này bạn sẽ có cảm giác như đang xuyên qua một đường hầm nào đó. Đèn lồng thắp sáng con đường vào những ngày ảm đạm. Điện thờ bằng đá, chạm khắc, thác nước và ao hồ tô điểm dọc theo những con đường, khiến những con đường mòn trở thành một nơi lý tưởng để “sống ảo” check – in.
Cáo chính là sứ thần của thần Inari, điểm xuyết tạo nên nét độc đáo cho ngôi đền này, một trong những điểm tham quan lịch sử không mất phí của Kyoto. Bạn cũng sẽ được chiêm ngưỡng những bức tượng bằng đồng của loài động vật này khắp địa điểm tham quan; một số con ngậm chìa khóa kho gạo.
Chuyến đi trở lại lên đỉnh núi có lẽ phải mất 2-3h, nhưng rất xứng đáng để bạn bỏ thời gian trải nghiệm, bạn có thể dừng chân tại một trong những nhà hàng trên đường để thưởng thức udon (một loại mì), đậu hũ chiên và sushi cùng trà nóng hoặc một chén rượu saké. Và ghé thăm những quầy hàng bán bùa.
Nếu muốn leo thẳng lên đỉnh núi, bạn sẽ được chiêm ngưỡng toàn cảnh cố đô Kyoto, và càng leo cao thì càng vắng người. Nơi đây cũng đáng để bạn khám phá cho đến chập tối, khi những chiếc đèn lồng được thắp sáng lung linh, mang lại một khung cảnh kỳ ảo, huyền bí của cố đô Kyoto.